こんにちは！

自分のブログはいつも製品に対する「堅い」内容ばかり。

今回もやっぱり「硬い」お話。

制作の合間にはちょっと一息、コーヒーを飲みつつおやつを頂いちゃうわけですが、

このおやつで気になっているものがあります。それは…

「ハードビスケット」。

これを見て下さっている方、食べたことありますか？

隠れファン、結構いるんじゃないですか！？

百円前後で買えてコストパフォーマンスが高く、

まあちょっとカロリーも高いかもしれないですが、

コーヒーと、このハードビスケットを数枚頂くのが至福のひと時なのです！

（なんてチープな…）

全く関心のない方にはどーでもいい情報なのですが、

知ってる！という方はどうぞお付き合いください。

このハードビスケット、愛好されている方は、

「あれ？これはいつもと違うハードビスだな…」

と思われることありますよね？

これが結構な種類があって、

こりゃちょっとまとめておかなきゃいかん！ということで、

今回の記事となりました。

ざっと、知っている範囲で商品を挙げると、

・ハードビスケット140　＜北陸製菓(株)＞

・StyleONE国内産小麦仕様のハードビスケット　＜三ツ矢製菓(株)＞

・ハードビスケットANAP　＜三ツ矢製菓(株)＞

・TOPVALUE　BESTPRICE　ビスケット　＜(株)正栄デリシィ＞

・BEST CHOiCEハードビスケット　＜松永製菓(株)＞

・さっくり食感のプレーンビスケット　＜イトウ製菓(株)＞

…

ありすぎて収拾がつかないです！

多分他にもCOOP系のものやプライベートブランド商品として多数存在しています。

ちょっと雰囲気が違う「kajitani'sコンガリサクサク」とかも入れたいところでしたが、

純粋なハードビスケット属ではないので除外しています。

食感や生地の粗さ、なめらかさ、そして甘さは結構異なります。

この研究？を始めたきっかけは、自分はどのハードビスが好きなんだ！？という調査のためでした。

甲乙つけがたいんですが、私の好きなハードビスは一番最初に挙げた

ハードビスケット140　＜北陸製菓(株)＞

でした。これです↓

更に、調べていて気になったのは、上の写真でもわかるように、

ビスケットの表面に付けられた刻印（レザークラフターなのでついそう呼ぶ）、というか型の跡が違うんですよね。

以下、調査範囲で分かったものの各社刻印の特徴を記載します。

【ハードビスケットの模様】

北陸製菓　　：CHANCE
・「HORICO　CHANCE　JAPAN」18穴＋網目模様
・「HOKKA　CHANCE　JAPAN」14穴＋網目模様

三ツ矢製菓　：MITSUYA
・「MITSUYA」　16穴＋網目模様

イトウ製菓　：NILETTE

・「NILETTE」のみ　16穴＋放射状模様

・「NILETTE　TOKYO」　14穴＋放射状模様

松永製菓　　：15穴

正栄デリシィ：21穴＋網目模様

これが本研究の最大の成果！？ですかね。

ビスケットの模様を見て、製造メーカーが分かると思います。

たとえ、ハードビスケットがまぜこぜになっても、あなたの好きなメーカーの

ハードビスを必ず見つけ出せるかも！

本当にどうでもいい情報ですが、結果をまとめまして、終わりと致します。

間違いなどあるかもしれませんが、もっと調べると奥深いことが分かりそうですね。

「CHANCE」の刻印も、なんだかチャンスを掴めそうな感じがして好きです。

それではまた次回報告会で？